أفضل كوكيز بالقيقب
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 36 عدد الوجبات
- $5
أفضل كوكيز بالقيقب
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 36 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
المكونات الرطبة
- ½ كوب من السمن النباتي، طري
- 1 كوب سكر أبيض
- 3 ملاعق كبيرة شراب القيقب الحقيقي
- 🥚 1 بيضة
- ½ كوب سكر أبيض
- ¼ كوب سكر القيقب
الخطوات
سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). اخلط الطحين ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة. اتركه جانبًا.
في وعاء كبير، اخفق السمن النباتي وكوب واحد من السكر الأبيض حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف البيض وشراب القيقب. امزج تدريجيًا المكونات الجافة حتى تمتزج قليلاً.
في طبق صغير، اخلط نصف كوب من السكر الأبيض المتبقي مع سكر القيقب. قم بتدوير العجين على شكل كرات بحجم 1 بوصة، ثم دحرجه في خليط السكر. ضع الكوكيز على بعد 2 بوصة من بعضها البعض على صفائح الخبز غير المدهونة.
اخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقًا. ستظهر الكوكيز متشققة من الأعلى ورطبة في المنتصف. أخرج الكوكيز من الصواني لتبرد على رفوف سلكية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
91
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
استخدم شراب القيقب الحقيقي للحصول على نكهة أقوى.تأكد من أن يكون السمن النباتي طريًا لتسهيل الخلط.قم بدحرجة الكوكيز جيدًا في خليط السكر للحصول على قوام أكثر هشاشة.اترك الكوكيز لتبرد تمامًا على الرفوف السلكية ليتماسك شكلها.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.