فطيرة التوت الأزرق الطرية للغاية
تكلفة $15.5, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15.5
فطيرة التوت الأزرق الطرية للغاية
تكلفة $15.5, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15.5
المكونات
متفرقات
- بخاخ للطهي
- 6 أكواب من التوت الأزرق المجمد
- ¼ كوب نشا ذرة
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- 🍊 ¼ كوب عصير برتقال طازج
- 🍊 برتقالة واحدة، معصورة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- عجينة فطيرة لقشرة مزدوجة 9 بوصات، بدرجة حرارة الغرفة
- 🥚 بياض بيضة واحدة، مخفوقة قليلاً
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). رش قالب فطيرة 9 بوصات باستخدام بخاخ الطهي.
اخلط التوت الأزرق ونشا الذرة معًا في وعاء حتى يتم تغليف جميع التوت. أضف السكر وعصير البرتقال وقشر البرتقال وخلاصة الفانيليا والقرفة إلى الخليط؛ اخلط جيدًا حتى يتجانس.
ضع قشرة الفطيرة الأولى في قالب الفطيرة المُجهز. ادهن القشرة السفلية بنصف بياض البيض المخفوق.
اسكب خليط التوت الأزرق في قشرة الفطيرة.
ضع القشرة الثانية فوق حشوة التوت الأزرق، واضغط على الحواف معًا لإغلاقها. قم بعمل 4 شقوق بعرض نصف بوصة في القشرة العلوية. ادهن القشرة العلوية بالبيض المتبقي. غطِّ حواف القشرة بشرائط من رقاقة الألمنيوم لمنع الاحتراق.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح القشرة ذهبية اللون والحشوة تغلي، لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
407
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 65gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
لمزيد من النكهة، اصنع عجينة طازجة بدلاً من المعبأة.استخدم التوت الأزرق الطازج إذا كان متاحًا للحصول على طعم أفضل.قدمها دافئة مع كرة من آيس كريم الفانيليا للحصول على حلوى مغرية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.