env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

هاش النقانق والبطاطس والقرنبيط والتفاح

تكلفة $12.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 23 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
    • 8 أوقية من القرنبيط
    • 2 بطاطس راسيت متوسطة الحجم
    • 1 باوند نقانق ديك رومي
  • التوابل

    • 2 ملعقتان كبيرتان من المريمية الطازجة
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطهي القرنبيط والبطاطس مع التحريك من حين لآخر حتى يصبحا ذهبيين ونضجين تقريبًا، حوالي 10 دقائق. انقليهم إلى وعاء متوسط باستخدام ملعقة ذات ثقوب.

2

اطهي النقانق في نفس المقلاة مع التحريك وتفتيت الكتل حتى يصبح النقانق بنيًا فاتحًا، حوالي 6 دقائق. أضيفي المريمية والفلفل والملح.

3

أعيدي القرنبيط والبطاطس إلى المقلاة. أضيفي التفاح. خففي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واطهيهم مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح التفاح طريًا ومقرمشًا، حوالي 8 دقائق. زيّني كل حصة ببيض مقلي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

507

سعرات حرارية

  • 38g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الإضافية، يمكنك استخدام نقانق ديك رومي مدخنة.يمكنك إضافة رقائق الفلفل الأحمر المطحون للحصول على لمسة حارة.قدميها مع بيضة مقلية أو مسلوقة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.