المكونات

• المكونات الأساسية

  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 🧅 1 بصلة، مفرومة
  • 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • 🦃 1 باوند من لحم الديك الرومي المفروم
  • 1 باوند من القرع الجوزي - مقشر، مُزال البذور ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
  • ½ كوب مرق دجاج
  • 1 (4.5 أوقية) علبة فلفل أخضر مفروم
  • 🍅 2 (14.5 أوقية) علب طماطم مقطعة صغيرة
  • 1 (15 أوقية) علبة فاصوليا حمراء مع السائل
  • 1 (15.5 أوقية) علبة هوميني أبيض، مصفى
  • 1 (8 أوقية) علبة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون أو حسب الرغبة
  • 🧂 1 ملعقة صغيرة من ملح الثوم