env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

أسياخ التّوك مع صلصة حلوة وحارة

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 20-25 قطعة من الكعك الأرز
    • 🧅 1/2 بصلة، مفرومة
    • 1 فلفل حلو، مفروم
    • 🧀 1 شريحة جبن الشيدر
    • 🧀 1/2 كوب جبن الموزاريلا
    • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة جوجوجانج
    • 3 ملعقة كبيرة كاتشب
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 🍬 1 ملعقة كبيرة سكر

الخطوات

1

قطّع البصل والفلفل الحلو إلى قطع صغيرة.

2

في مقلاة، اخلط الجوجوجانج والكاتشب وصلصة الصويا والسكر مع البصل والفلفل الحلو المفروم. يُطهى على نار متوسطة حتى تتكاثف الصلصة.

3

اقلي الكعك الأرز قليلاً في الزيت حتى يصبح مقرمشاً قليلاً. إذا كان الكعك الأرز صعباً، اسلقه في ماء ساخن قبل القلي.

4

ضع الكعك الأرز المطبوخ على طبق واسكب الصلصة المعدّة فوقها.

5

رشّي المايونيز فوق طبقة الصلصة. هذه الخطوة اختيارية.

6

أضف جبن الشيدر وجبن الموزاريلا. أضف 3-5 ملاعق كبيرة من الماء حول المقلاة لمنع الاحتراق ومساعد في إذابة الجبن.

7

غطّي المقلاة واطبخ على نار هادئة حتى يذوب الجبن. أو استخدم الفرن أو الميكروويف لإذابة الجبن.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 60g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

اسلقي الكعك الأرز إذا كان صعبًا جدًا قبل القلي.أضف الماء إلى المقلاة لمنع الاحتراق وضمان إذابة الجبن بالتساوي.يمكنك استخدام الفرن أو الميكروويف لصهر الجبن بشكل أسرع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.