env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

توك ماندو غوك (حساء كعك الأرز والدامبلينغ)

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍚 500 غرام شرائح كعك الأرز
    • 🥟 500 غرام دامبلينغ مجمدة
    • 🍄 150 غرام فطر إينوكي
  • مكونات المرق

    • 6 قطع كونبو
    • 💧 1 لتر ماء
    • 2 مكعبات مرق
    • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة السمك
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 🧂 رشة ملح

الخطوات

1

قم بنقع 6 قطع من الكونبو في 1 لتر من الماء لمدة لا تقل عن ساعة.

2

اغلِ ماء الكونبو والمكعبات المرق في وعاء.

3

قم بغسل ونقع شرائح كعك الأرز في الماء لمدة 10 دقائق، ثم أضفها إلى المرق المغلي واطبخها لمدة 3 دقائق.

4

أضف الدامبلينغ المجمدة إلى الوعاء واطبخها لمدة 5 دقائق.

5

أضف البصل الأخضر المقطع، وفطر إينوكي المنصف، وصلصة الصويا، وصلصة السمك للتتبيل. اضبط الطعم بالملح.

6

اغلِ لمدة دقيقة واحدة وقدمها ساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم كعك الأرز الطازج للحصول على قوام أفضل.قم بتجميد الكميات المتبقية لمدة تصل إلى 3 أيام.أضف رقائق الفلفل الحار للحصول على لمسة حارة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.