env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فطيرة الكاسترد بالتوت الأزرق والمقرمشة

تكلفة $10.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $10.5

المكونات

  • الحشو

    • 226 غرام من الكريمة الحامضة
    • ¾ كوب سكر
    • 🥚 1 بيضة
    • 🌾 2 ملعقة طعام دقيق
    • 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ½ كوب من التوت الأزرق الطازج
  • العجينة

    • 1 قشرة فطيرة غير مخبوزة (9 بوصات)
  • طبقة الستريوسل

    • 🌾 3 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الاستخدامات
    • 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
    • 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة مبردة، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق التوابل الخمسية (اختياري)
    • 4 ملاعق كبيرة من الجوز المفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2

اخفق الكريمة الحامضة والسكر والبيض والدقيق وخلاصة الفانيليا والملح معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

3

أضف التوت الأزرق برفق واسكبه في قشرة الفطيرة غير المخبوزة.

4

اخبز الفطيرة في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة.

5

قم بإعداد طبقة الستريوسل عن طريق خلط الدقيق والسكر ومسحوق التوابل الخمسية. أضف الزبدة حتى يصبح الخليط مفتتًا وأضف الجوز.

6

بعد مرور 25 دقيقة، رش طبقة الستريوسل على الفطيرة.

7

اخبز لمدة إضافية 15 دقيقة حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

378

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 21g
    دهون

💡 نصائح

اترك الفطيرة لتبرد وضعها في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم للحصول على نكهة أفضل.للحصول على نكهة أكثر جوزية، احمص الجوز قبل إضافته إلى الطبقة العلوية.قدمها مع الكريمة المخفوقة أو كرة من آيس كريم الفانيليا لإنهاء باذخ.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.