env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

شوربة توسكانا

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البروتين

    • 12 رابط من النقانق الحارة، مقطعة إلى شرائح

  • الدهون والزيوت

    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

  • الخضروات

    • 🧅 ¾ كوب بصل مكعبات
    • 🥔 2 بطاطس، مقطعة إلى نصفين وشرائح
    • 2 كوب كالي مقطع

  • التوابل

    • 🧄 1 ¼ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • 2 ملعقة كبيرة مرقة دجاج

  • السوائل

    • 💧 4 أكواب ماء

  • منتجات الألبان

    • 🥛 ⅓ كوب كريمة ثقيلة

الخطوات

1

يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

2

ضع روابط النقانق على صينية خبز واخبز لمدة 25 دقيقة، أو حتى تنضج. تُقطع إلى شرائح بسمك ½ بوصة.

3

يُسخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا؛ يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.

4

يُقلب المرق والماء والبطاطس؛ يُترك ليغلي لمدة 15 دقيقة.

5

يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُضاف النقانق، الكالي، والكريمة؛ يُترك ليغلي حتى يسخن تمامًا ويُقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

271

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الكالي الطازج للحصول على قوام ونكهة أفضل.يمكنك استبدال الكريمة الثقيلة بكريمة جوز الهند للحصول على نسخة خالية من منتجات الألبان.جرب إضافة قليل من رقائق الفلفل الأحمر للحرارة الإضافية.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.