
برغر الطماطم والسبانخ والفاصولياء
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
برغر الطماطم والسبانخ والفاصولياء
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
Main
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 🧅 1 كوب بصل مفروم
- 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
- 2 ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 💧 ¼ كوب ماء
- 🍅 4 أكواب طماطم طازجة مقطعة
- 1 (15 أونصة) علبة فاصوليا حمراء، مصفاة ومغسولة
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة
- 1 (10 أونصات) عبوة سبانخ مجمدة ومقطعة، مذابة ومصفاة
- 4 (10 إنش) خبز تورتيلا
- 🥑 1 حبة أفوكادو ناضجة، مقطعة إلى شرائح
- 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- 4 ملاعق كبيرة سالسا
الخطوات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
حمّري البصل والثوم لمدة 5 دقائق.
أضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون، واطهيهم لمدة دقيقة واحدة.
أضيفي الماء، الطماطم، الفاصوليا الحمراء، والملح إلى المقلاة. اتركيها حتى الغليان، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
اخلطي السبانخ واطهيها لمدة 5 دقائق.
ضعي ربع خليط الفاصولياء في منتصف التورتيلا الدافئة. لفّيها وزينيها بالأفوكادو، الكريمة الحامضة، والسالسا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
685
سعرات حرارية
- 21gبروتين
- 92gكربوهيدرات
- 29gدهون
💡 نصائح
استخدمي السبانخ الطازجة بدلاً من المجمدة للحصول على نكهة وأ质地 أكثر إشراقًا.سخني التورتيلا في مقلاة جافة أو في الميكروويف لتسهيل عملية اللف.أضيفي المزيد من السالسا أو صلصة الحارة لمزيد من الحرارة.حضّري الخليط مسبقًا عن طريق تخزين الحشوة في وعاء محكم الإغلاق وإعادة تسخينها قبل التقديم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.