شوربة الطماطم بالبيض
تكلفة $3, توفير $6
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3
شوربة الطماطم بالبيض
تكلفة $3, توفير $6
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍅 طماطمتان، مقطعتان
- 🥚 بيضتان
التوابل
- 🧂 ملعقة صغيرة ملح
- 3 أكواب ماء
- ملعقة صغيرة نشا الذرة
الخطوات
1
اغسل الطماطم وقطعها إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعها جانبًا.
2
اخفق البيض في وعاء لتحضير مزيج البيض.
3
اغلي الماء في قدر، وأضف الطماطم واطبخها لمدة 5 دقائق حتى تطرى.
4
اسكب مزيج البيض ببطء في القدر وحرك بلطف باستخدام أعواد الطعام لتشكيل شرائح البيض.
5
تبل بالملح وأضف القليل من ماء النشا لتكثيف الحساء قليلاً، ثم قدّم الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
اسكب مزيج البيض بالتساوي وببطء لتشكيل شرائح بيض جميلة.يمكنك تقشير الطماطم للحصول على قوام أكثر نعومة.يمكن إضافة القليل من البصل الأخضر المفروم أو الفلفل الأسود لتعزيز النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.