env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

شوربة الطماطم والبيض

تكلفة $2.5, توفير $4.5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍅 2 حبة طماطم
    • 🥚 2 بيضة
  • التوابل

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة زيت طهي
    • 3 أكواب ماء
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

الخطوات

1

قطّع الطماطم إلى قطع، واخلط البيض جيداً لتحضيره.

2

قم بتسخين الزيت في وعاء، وأضف الطماطم واطبخها حتى تنضج.

3

أضف 3 أكواب من الماء واغل المزيج، ثم أضف الملح والفلفل الأبيض للتتبيل.

4

عند الغليان، اسكب خليط البيض ببطء مع التحريك بلطف لتكوين أشكال وردية.

5

بمجرد أن يغلي الحساء مرة أخرى، أطفئ النار وقدمه ساخناً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

يجب صب البيض ببطء للحصول على أشكال وردية جميلة.لإضفاء نكهة أغنى، يمكنك إضافة قليل من الروبيان المجفف أو البصل الأخضر المقطع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.