قطّع الطماطم إلى شرائح واتركها جانبًا.

اخفق البيض واتركه جانبًا.

اسكب الماء في القدر واغليه، ثم أضف الطماطم واطبخها حتى تصبح طرية.

اسكب البيض المخفوق ببطء أثناء التقليب بشكل متساوٍ لتشكيل خيوط البيض.