شوربة الطماطم والبيض
تكلفة $3, توفير $4
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $3
شوربة الطماطم والبيض
تكلفة $3, توفير $4
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $3
المكونات
المكونات الأساسية
- 🍅 2 طماطم
- 🥚 2 بيض
التوابل
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
أخرى
- 600 مل ماء
الخطوات
1
اغسل الطماطم وقطّعها إلى مكعبات، ثم اخفق البيض وضعه جانباً.
2
أضف الماء إلى القدر واغليه، ثم أضف قطع الطماطم.
3
اطبخ لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح الطماطم طرية وتخرج عصيرها.
4
اسكب البيض المخفوق ببطء في القدر مع التحريك بلطف لتشكيل شرائط البيض.
5
قم بتتبيل الحساء بالملح والفلفل الأبيض وأضف القليل من زيت السمسم قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
حرك البيض بسرعة عند السكب لتشكيل شرائط البيض للحصول على نسيج أفضل.يمكنك تزيين الحساء بالكزبرة أو البصل الأخضر حسب الرغبة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.