env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

حساء البيض والطماطم

تكلفة $1.8, توفير $4

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $1.8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 1 بيضة
    • 🍅 1 طماطم
  • التوابل

    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الدجاج
    • 💧 500 مل ماء
    • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم

الخطوات

1

اغسل الطماطم وقطعها إلى قطع صغيرة.

2

اخفق البيضة جيدًا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

3

أضف الماء إلى القدر واغليه. ضع الطماطم واطبخها لمدة دقيقتين.

4

أضف الملح بودرة الدجاج وامزج جيدًا.

5

صب البيض المخفوق برفق وحركه باستخدام عيدان الطعام لتشكيل زهرة البيض.

6

قبل التقديم، أضف قطرات قليلة من زيت السمسم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

استخدم النار الهادئة عند سكب البيض لمنع تخثره بشكل مفرط.يمكن إضافة الكزبرة أو الفلفل حسب الذوق للحصول على نكهة إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.