env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

طبق الطماطم والبيض المقلي

تكلفة $5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍅 3 حبات طماطم متوسطة، مفرومة
    • 🥚 3 بيضات
  • البهارات

    • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

1

سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

2

اخفق البيض في وعاء واسكبه في المقلاة. اطبخ مع التحريك من حين لآخر، ثم ضعه جانبًا.

3

أضف الطماطم المقطعة إلى نفس المقلاة واطبخ حتى تصبح طرية، لمدة 3-5 دقائق تقريبًا.

4

تبّل الطماطم بالملح والسكر والفلفل، ثم امزجها مع البيض المخفوق.

5

حرك كل شيء معًا، اطبخ لدقيقة إضافية، وقدم الطبق ساخناً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

أضف رشة من صلصة الصويا لمزيد من النكهة.قدّم الطبق مع أرز أبيض مطهو على البخار كوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.