env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

مقلي الطماطم والبيض

تكلفة $3.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • الخضار

    • 🍅 2 طماطم متوسطة، مقطعة إلى مكعبات
  • البروتين

    • 🥚 3 بيضات، مخفوقة
  • التوابل

    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • الزيت

    • 1 ملعقة طعام زيت للطهي

الخطوات

1

سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

2

صب البيض المخفوق في المقلاة واطهه حتى يتخثر. أزل من المقلاة وضعه جانبًا.

3

في نفس المقلاة، أضف الطماطم المقطعة إلى مكعبات وقلبها حتى تطرى.

4

أعد البيض المخفوق إلى المقلاة، تبّل بالملح والفلفل الأسود، واطهه لمدة 1-2 دقيقة إضافية.

5

قدّم الطبق ساخنًا على طبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

استخدم طماطم ناضجة للحصول على نكهة أحلى.أضف رشة من السكر إذا كانت الطماطم حامضة جدًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.