حساء الطماطم والبيض
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6
حساء الطماطم والبيض
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍅 2 متوسط الطماطم، مقطعة إلى مكعبات
- 🥚 2 بيض، مخفوقة
المرق والتوابل
- 4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضروات
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 1 ملعقة صغيرة من نشا الذرة مختلط مع 2 ملعقتين كبيرتين من الماء
الخطوات
1
سخّن الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
2
أضف الطماطم المقطعة واطبخها حتى تصبح ناعمة، حوالي 3 دقائق.
3
أضف مرق الدجاج أو الخضروات واتركه يغلي.
4
صب البيض المخفوق ببطء في الحساء المغلي مع التحريك بلطف لعمل شرائط البيض.
5
أضف الملح والفلفل الأبيض وخليط نشا الذرة لتكثيف الحساء قليلاً.
6
اتركه ينضج لمدة 1-2 دقيقة أخرى وقدمه ساخنًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
90
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
زينها بالبصل الأخضر المفروم أو الكزبرة لإضافة النكهة.لإضافة نكهة حامضة، أضف رشة من الخل أو عصير الليمون.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.