env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

شوربة الطماطم والبيض

تكلفة $4.5, توفير $7.5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • الخضروات

    • 🍅 2 طماطمتان متوسطتان مقطعتان
  • البروتين

    • 🥚 2 بيضتان مخفوقتان
  • مكونات المخزن

    • 3 أكواب مرق الدجاج
    • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة ممزوجة بالماء

الخطوات

1

سخني مرق الدجاج في قدر على نار متوسطة.

2

أضيفي الطماطم المقطعة إلى المرق واتركيها تغلي حتى تصبح لينة لمدة حوالي 5 دقائق.

3

امزجي صلصة الصويا والملح والفلفل الأبيض إلى الحساء.

4

أضيفي خليط نشا الذرة لتكثيف الحساء قليلاً.

5

أضيفي البيض المخفوق ببطء أثناء التحريك بلطف لتكوين شرائط.

6

قدميها ساخنة وزينيها بالكزبرة أو البصل الأخضر إذا رغبتِ.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

استخدمي الطماطم الطازجة الناضجة للحصول على أفضل نكهة.اختياري: أضيفي قطرة من زيت السمسم لإنهاء رائحة طيبة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.