
حساء الطماطم والبيض
تكلفة $4, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
حساء الطماطم والبيض
تكلفة $4, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
المكونات
الخضروات
- 🍅 2 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
البروتين
- 🥚 2 بيض، مخفوق
المرق
- 3 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار
التوابل
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
زيت الطهي
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
الخطوات
1
سخّن الزيت في قدر على نار متوسطة.
2
أضف الطماطم المقطعة واطبخها حتى تصبح طرية وتطلق عصيرها.
3
صب المرق واغليه.
4
خفض الحرارة واسكب البيض المخفوق ببطء مع التحريك بلطف لتشكيل شرائط.
5
تبّل بالملح والفلفل الأبيض وزيت السمسم.
6
قدّم الحساء دافئًا كمقبل أو وجبة رئيسية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
لإضافة الملمس، أضف البصل الأخضر المفروم أو مكعبات التوفو.حرّك ببطء أثناء إضافة البيض للحصول على شرائح بيض جميلة.هذا الحساء مثالي للأيام الباردة ويمكن تحضيره مسبقًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.