طاجن اللحم البقري بالطماطم والجزر
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
طاجن اللحم البقري بالطماطم والجزر
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- 500 غرام من مكعبات اللحم البقري
- 2 جزرتان
- 🍅 3 حبات طماطم
التوابل
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
الخطوات
قطع اللحم البقري إلى مكعبات واسلقه، ثم اجعله جانباً.
قم بتقطيع الجزر إلى شرائح، وقم بتقشير الطماطم وتقطيعها إلى مكعبات.
ضع الزيت النباتي في القدر، وقم بتشويح اللحم حتى يتغير لونه.
أضف الجزر والطماطم وقلب لمدة 3 دقائق.
أضف الصويا صوص، الملح، السكر والفلفل الأسود لتتبيل المكونات.
أضف كمية كافية من الماء واتركه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم.
بعد الطهي، ضعها في طبق وقدّمها للاستمتاع بها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 35gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
يفضل اختيار الطماطم الناضجة للحصول على نكهة غنية وحمضية.يمكن تعديل وقت الطهي حتى يصبح اللحم طرياً.يمكن تجهيز المكونات مسبقاً، وحفظ قطع اللحم البقري في المجمد لتسهيل الاستخدام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.