env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

وعاء أرز توفو سوبورو

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧈 1/2 قطعة من التوفو
    • 🧅 1/3 ساق من البصل الأخضر
    • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
    • 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة
    • 🥚 1 صفار بيضة
    • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
    • رشة من حبوب السمسم

الخطوات

1

قم بتفتيت 1/2 قطعة من التوفو في مقلاة جافة واطبخه على نار عالية لإزالة الرطوبة.

2

ادفع التوفو إلى جانب المقلاة، أضف الزيت، وقلب البصل الأخضر لتحضير زيت البصل الأخضر.

3

اخلط التوفو والبصل الأخضر معًا وقلّب جيدًا.

4

أضف 2 ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا إلى الخليط.

5

أضف 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار إلى الخليط.

6

أضف 1 ملعقة كبيرة من شراب الذرة إلى الخليط.

7

ضع مزيج التوفو والبصل الأخضر المقلي فوق الأرز البني المطبوخ.

8

ضع صفار بيضة في وسط الطبق للتزيين.

9

رش رشة من حبوب السمسم فوق الطبق.

10

قم بتقطير 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم فوق الطبق لإنهائه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

استخدم توفو صلب للحصول على قوام أفضل أثناء القلي.يمكن استبدال الأرز البني بالأرز الأبيض أو الكينوا لتلبية التفضيلات الغذائية.اضبط التوابل بناءً على تفضيلات المذاق الشخصية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.