أرز مقلي بالتوفو والملفوف والبريلا
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $8
أرز مقلي بالتوفو والملفوف والبريلا
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 1/2 كتلة من التوفو
- 🥬 80 غرام من الملفوف
- 🧄 3 فصوص من الثوم
- فلفل حار حار
- 🧅 كمية صغيرة من البصل الأخضر
- كمية صغيرة من بذور السمسم
التوابل
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البريلا
- 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
- 2 ملعقة صغيرة من صلصة المحار
- 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- رشة من الفلفل
الخطوات
جهز جميع المكونات.
اخلط مكونات التوابل لصنع الصلصة.
قطّع التوفو إلى قطع صغيرة الحجم واقليه في مقلاة مع 2 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ذهبي اللون وصلبًا.
في مقلاة أخرى، سخن 1 ملعقة كبيرة من زيت الطهي واقلي البصل الأخضر والثوم والفلفل على نار متوسطة حتى يصبح طيب الرائحة.
أضف الملفوف المقطع واقليه لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح طريًا قليلاً.
أضف الأرز المطبوخ وصلصة الصويا وصلصة المحار إلى المقلاة واقليهم حتى يتم خلطهم بالتساوي.
أضف التوفو المقلية ومسحوق البريلا وزيت السمسم والفلفل، ثم اقليهم مرة أخيرة حتى يمتزجوا جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 45gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
استخدم التوفو الصلب للحصول على قوام أفضل عند القلي.يمكنك استبدال مسحوق البريلا بمسحوق السمسم إذا لم يكن متاحًا.قدمه فورًا للحصول على أفضل نكهة وقوام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.