env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة ثلاث أنواع من البقوليات

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • البقوليات

    • 1 كوب من الفاصولياء الحمراء
    • 🍃 1 كوب من الفاصولياء الخضراء، مقطعة
    • 2 كوب من الفاصولياء الشمعية الصفراء
  • الخضروات

    • فلفل أخضر واحد
    • 🧅 2/3 كوب بصل
    • 1/2 كوب كرفس
  • التوابل والصلصات

    • 🧄 فصان من الثوم، كاملين
    • 1/2 كوب خل النبيذ
    • 🌾 1/4 كوب زيت نباتي
    • 🧂 1/4 كوب سكر
    • 1/4 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

اخلط البقوليات والخضروات وفصوص الثوم في وعاء كبير.

3

اخلط الخل والزيت والسكر في مقلاة. سخن حتى يذوب السكر. اتركه ليبرد قليلاً.

4

أضف التوابل إلى خليط الخل. صبها فوق الخضروات. قلب بلطف. اتركها لتبرد طوال الليل.

5

أزل الثوم قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

186

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 22g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

التبريد طوال الليل يسمح للنكهات بأن تمتزج معًا.فكر في استخدام البقوليات الطازجة للحصول على قوام مقرمش.يمكنك تخصيص هذا الطبق بإضافة خضروات أخرى مثل الجزر أو الطماطم الكرزية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.