env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة الباستا النهائية

تكلفة $15.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $15.5

المكونات

  • الباستا

    • 1 (16 أونصة) عبوة من الباستا الحلزونية الثلاثية الألوان غير المطبوخة
  • الخضروات

    • رأس واحد من البروكلي الطازج، مقطع إلى قطع بحجم قضمة
    • رأس واحد من القرنبيط الطازج، مفروم إلى قطع بحجم قضمة
    • 🧅 1 بصلة حمراء، مفرومة
    • 🧄 2 ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم
  • اللحوم

    • 8 أونصات من شرائح البيبروني، مقطعة إلى أرباع
  • الجبن

    • 🧀 1 (8 أونصة) عبوة من جبن الموزاريلا، مقطعة إلى مكعبات
  • الزيتون

    • 1 (6 أونصات) علبة زيتون أسود كبير منزوع النوى، مصفى ومقطع إلى شرائح
  • التوابل

    • ½ كوب زيت زيتون، أو حسب الذوق
    • ½ كوب خل أحمر، أو حسب الذوق
    • 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
    • توابل إيطالية حسب الذوق

الخطوات

1

يُحضر إناء كبير من الماء المملح قليلًا ليغلي. ضع الباستا في الإناء؛ اطبخ حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة عند العض، من 8 إلى 10 دقائق. صفيها وانقليها إلى وعاء. غطيها وبرّديها في الثلاجة لمدة ساعة.

2

قلّب الباستا المبردة مع البروكلي والقرنبيط والبصل الأحمر والثوم والبيبروني وجبن الموزاريلا والزيتون وزيت الزيتون والخل الأحمر. تبّل بالملح والفلفل والتوابل الإيطالية. برّد في الثلاجة حتى التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

411

سعرات حرارية

  • 16g
    بروتين
  • 36g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

حضّر السلطة قبل يوم لتعزيز النكهة.أضف أعشابًا طازجة مثل الريحان أو البقدونس لمزيد من النضارة والعطرية.استخدم الباستا الكاملة للحصول على المزيد من الألياف.عدّل التوابل ونسبة الزيت/الخل حسب الذوق الشخصي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.