سخن الفرن إلى 350°F (175°C). ادهن صينية خبز بقياس 9x13 بوصة باستخدام بخاخ الطهي.

اخلط 1 ½ كوب دقيق، 1 ½ كوب سكر بني، الشوفان، الزبدة المذابة و1 ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء؛ قلب حتى يتجانس الخليط. وزع نصف الخليط بالتساوي في الصينية المجهزة.

امزج التفاح، ½ كوب سكر بني، السكر الأبيض، ¼ كوب دقيق، و1 ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء. وزع الخليط في الصينية وضع عليه الزبدة. غطه بما تبقى من خليط الشوفان.