سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضع الرف في الثلث العلوي. جهز المكونات.

تذويب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُحرّك السكر حتى يذوب، حوالي 45 ثانية.

أزل القدر عن النار وأضف الحليب المركز المحلى و 1 كوب رقائق الشوكولاتة مع التحريك حتى يصبح ناعماً. اتركه ليبرد لمدة دقيقتين.

جهز صينية خبز بقياس 8 بوصات مربعة برذاذ الطهي وورق البرشمان. رش البرشمان برذاذ طهي خفيف.

اخفق البيضة الأولى في خليط الشوكولاتة لتهدئة الخليط لمدة 20 ثانية. كرر نفس الخطوة مع البيضة الثانية. أضف خلاصة الفانيليا.

أضف الدقيق، مسحوق الكاكاو والملح الخشن إلى خليط الشوكولاتة. قلب ما تبقى من 1/3 كوب رقائق الشوكولاتة.

اسكب الخليط في الصاج المُعد وضعه على الرف العلوي للفرن.

اخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة. اختيارياً، رش ملح البحر المتقشر بعد 30 دقيقة.