أفضل برايم ريب على الإطلاق
تكلفة $35, توفير $50
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 عدد الوجبات
- $35
أفضل برايم ريب على الإطلاق
تكلفة $35, توفير $50
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 عدد الوجبات
- $35
المكونات
اللحوم
- 1 (4 باوند) روب روست برايم بدون عظم
الزيت والتوابل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 🧄 6 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
- 🧂 3 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
الخطوات
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
ضع لحم البرايم ريب في صينية تحميص، مع الجانب الدهني للأعلى.
اخلط زيت الزيتون، الثوم، الملح، الفلفل، الزعتر وإكليل الجبل معًا في خلاط. اسكبه فوق اللحم. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة حوالي 15 دقيقة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). استمر في الطهي حتى يصبح متوسط النضج أو حتى تصل قراءة مقياس الحرارة الفوري إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية)، من 60 إلى 75 دقيقة إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
457
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 40gدهون
💡 نصائح
اترك اللحم يرتاح لمدة 15-20 دقيقة قبل التقطيع للحفاظ على العصائر.استخدم مقياس حرارة فوري لضمان المستوى المثالي من النضج.فكر في تقديم الأطباق جنبًا إلى جنب مع البطاطس المهروسة، الفاصوليا الخضراء، أو سلطة خفيفة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.