أفضل غموس دجاج بوفالو
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 عدد الوجبات
- $15
أفضل غموس دجاج بوفالو
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 عدد الوجبات
- $15
المكونات
اللحوم
- 🍗 3 (6 أونصات) نصف صدر دجاج بدون جلد أو عظم
التوابل
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح الكوشر
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
الأجبان
- 🧀 2 (8 أونصات) عبوة من الجبن الكريمي، طري
- 🧀 1½ كوب جبن شيدر مبشور
- 🧀 1/3 كوب جبن أزرق مفتت
الصلصات
- 1 كوب صلصة رانش
- 1 كوب صلصة حارة (مثل Frank's RedHot)
الخضروات
- 🧅 3 سيقان من البصل الأخضر، الأجزاء الخضراء فقط، مقطعة إلى شرائح رقيقة
الخطوات
سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضع الدجاج على ورقة كبيرة من القصدير ورشي الملح والفلفل ومسحوق الثوم بالتساوي. لف القصدير حول الدجاج لتشكيل كيس، وأغلقه حول الحواف. ضع كيس القصدير على صينية خبز ذات حافة.
اخبز في الفرن المسخن لمدة ساعة. أخرج من الفرن واتركه لمدة 15 دقيقة ليبرد قليلاً.
ارفع درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ادهن طبق خبز برذاذ الطهي بخفة.
قلّب الجبن الكريمي مع صلصة الرانش والصلصة الحارة في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط جيدًا.
اقطع أو افرم الدجاج المطهو تقريبًا. أضفه إلى خليط الجبن الكريمي مع جبن الشيدر؛ قلب ليتجانس. صب الخليط في طبق الخبز المُعد ورشي الجبن الأزرق.
اخبز بدون تغطية حتى يصبح فقاعات وذهبيًا حول الحواف، حوالي 30 دقيقة. أخرج من الفرن واتركه لمدة 10 دقائق. رش البصل الأخضر وقدمه.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
175
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
استخدم الدجاج المطهو حديثًا للحصول على أفضل نكهة.تأكد من أن الجبن الكريمي طري تمامًا لسهولة الخلط.قدمه مع أعواد الكرفس، أعواد الجزر، أو رقائق التورتيلا لمزيد من التنوع.تجاوز طبقة الجبن الأزرق إذا كنت أو ضيوفك تفضلون مذاقًا أخف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.