المكونات

• اللحوم

  • 🥩 ½ كيلو لحم بقري مفروم قليل الدهن

• الخضروات

  • 🧅 ½ كوب بصل مفروم ناعم
  • ¼ كوب قلوب الخرشوف المفروم، مصفاة
  • 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر شرائح

• الصلصات والتوابل

  • ¾ كوب صلصة تيرياكي سميكة
  • 🧄 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
  • فلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة
  • 🌱 1 ملعقة صغيرة سمسم

• الفواكه

  • 🍍 ½ علبة (8 أوقية) قطع أناناس مصفاة