env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

أجنحة الدجاج الترياكي

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • التسوية

    • 💧 1 كوب ماء
    • 1 كوب صلصة الصويا
    • 🍚 1 كوب سكر أبيض
    • 1/4 كوب عصير الأناناس
    • 1/4 كوب زيت نباتي
    • 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم طازج
    • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم طازج
  • المكون الرئيسي

    • 🍗 3 أرطال من أجنحة الدجاج أو الدُّرَيمات

الخطوات

1

اخفق الماء، وصلصة الصويا، والسكر، وعصير الأناناس، وزيت الخضروات، والثوم، والزنجبيل معًا في وعاء كبير من الزجاج أو السيراميك حتى يذوب السكر. أضف أجنحة الدجاج وقلّب لتغطيتها بالتساوي. غطِ الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركه ينقع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

2

سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن أطباق الخبز واتركها جانبًا.

3

أزل أجنحة الدجاج من التتبيلة؛ اخفق الكمية الزائدة وضع أجنحة الدجاج في الأطباق المجهزة. تخلص من التتبيلة المتبقية.

4

اخبز أجنحة الدجاج في الفرن المسخن مسبقًا حتى ينضج الدجاج ويصبح الطلاء بنيًا بالتساوي، حوالي 1 ساعة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز ما لا يقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

492

سعرات حرارية

  • 21g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 32g
    دهون

💡 نصائح

اخفق التتبيلة جيدًا لضمان ذوبان السكر تمامًا للحصول على طلاء متساوٍ.اترك أجنحة الدجاج تنقع طوال الليل للحصول على نكهة أعمق.استخدم ورق الزبدة أو رف غير لاصق لمنع الالتصاق أثناء الخبز.قدم الطبق مع البصل الأخضر المفروم حديثًا أو بذور السمسم للزينة الإضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.