env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

التيمبيه تاكو

تكلفة $7.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $7.5

المكونات

  • الزيوت والتوابل

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
    • 2 ملعقتان كبيرتان من خلطة توابل التاكو
    • 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
    • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (اختياري)
  • الخضروات والمواد العطرية

    • 🧅 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • البروتينات

    • 1 (8 أوقية) عبوة من التيمبيه بنكهة الحارة، مبشورة بشكل خشن
  • السوائل

    • ½ كوب مرق خضروات

الخطوات

1

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. قومي بطهي البصل وتقليبها في الزيت الساخن حتى يبدأ بالنعومة، حوالي 5 دقائق؛ أضيفي الثوم واستمري في الطهي حتى تفوح رائحته، من دقيقة إلى دقيقتين.

2

أضيفي التيمبيه المبشور إلى خليط البصل؛ قومي بالطهي والتحريك حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، حوالي 5 دقائق.

3

اسكبي مرق الخضروات فوق خليط التيمبيه وخففي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة؛ تبلي بتوابل التاكو، الأوريجانو والفلفل الأحمر المطحون. استمري في الطهي مع التحريك بانتظام حتى يتبخر معظم السائل، حوالي 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

199

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

قدمي خليط التيمبيه في أصداف التاكو أو الفاهيتا أو فوق السلطة كخيار منخفض الكربوهيدرات.استخدمي خلطة توابل التاكو طازجة أو محلية الصنع للحصول على نكهة أفضل.قومي بتعديل مستويات التوابل عن طريق تغيير كمية الفلفل الأحمر المطحون.يمكن استبدال التيمبيه ببدائل بروتين نباتية أخرى مثل التوفو أو السيتان.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.