env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كسترد البطاطا الحلوة

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • كوب واحد من البطاطا الحلوة المطبوخة، مهروسة
    • 🍌 نصف كوب من الموز المهروس
    • كوب واحد من الحليب المبخر الخالي من الدهون
  • محليات ونكهات

    • ثمن كوب من السكر البني
    • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
    • ملعقة كبيرة من السكر
  • عوامل الترابط

    • 🥚 صفار بيضتين، مخفوق
    • 🧂 نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • مساعدات الطهي

    • بخاخ طهي غير لاصق
  • الإضافات

    • ربع كوب من الزبيب
    • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

سخن الفرن إلى درجة حرارة 325 فهرنهايت.

3

في وعاء متوسط، اخلط البطاطا الحلوة والموز معًا.

4

أضف الحليب واخلط جيدًا.

5

أضف السكر البني، صفار البيض والملح واخلط جيدًا.

6

رش طبق الكسرولة برذاذ الطهي غير اللاصق. انقل خليط البطاطا الحلوة إلى طبق الكسرولة.

7

اخبز في الفرن المسخن لمدة 35 دقيقة.

8

أخرج من الفرن.

9

اخلط الزبيب، السكر والقرفة وانثر الخليط فوق خليط البطاطا الحلوة.

10

أعد إلى الفرن واخبز لمدة 10 دقائق إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

130

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البطاطا الحلوة الطازجة لتعزيز النكهة.الحليب المبخر الخالي من الدهون يجعل الطبق أخف مع الحفاظ على قوامه الكريمي.للتغيير، استبدل الزبيب بالتوت البري المجفف أو المكسرات المقطعة.احفظ بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.