أرز الكاري بالبطاطا الحلوة والبروكلي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
أرز الكاري بالبطاطا الحلوة والبروكلي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الخضروات
- 🍠 480 جرام من البطاطا الحلوة، مقطعة إلى مكعبات
- 🧅 بصلتان، مقطعتان إلى مكعبات
- 🥕 200 جرام من الجزر، مقطع إلى مكعبات
- 🥒 كوسة واحدة، مقطعة إلى مكعبات
- 🥦 رأس واحد من البروكلي، مفروم
البروتين
- 🐟 85 جرام من التونة المعلبة
التوابل
- 220 جرام من قطعة الكاري
الخطوات
1
اغسل وقطّع جميع الخضروات إلى قطع بحجم قضمة.
2
اقلي البروكلي بإيجاز في ماء مغلي.
3
في مقلاة كبيرة، اطبخ الخضروات مع الماء حتى تصبح طرية.
4
أضف كمية كافية من الماء لتغطية الخضروات واتركها حتى تغلي.
5
أضف قطعة الكاري وحرك حتى يصبح الكاري سميكًا. قدّمه مع الأرز الدافئ مع جانب من الكيمتشي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
استخدم الخضروات الطازجة للحصول على نكهة وأكثر فائدة غذائية.سلق البروكلي يمنع الطهي الزائد ويحافظ على العناصر الغذائية.قدّم الطبق مع الأرز البني للحصول على المزيد من الألياف والعناصر الغذائية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.