env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

سلطة الدجاج الحلوة والحامضة

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 100 غرام من الدجاج
    • 🥬 حفنة واحدة من الكرنب المقطع
    • 1 فليفلة
  • صلصة التتبيل

    • 1/2 ملعقة طعام من الخردل
    • 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
    • 💧 1 ملعقة طعام من الماء
    • 1 ملعقة طعام من الخل
    • 1 ملعقة طعام من مستخلص البرقوق
    • 🍯 1 ملعقة طعام من العسل
    • 🧄 1/2 ملعقة طعام من الثوم المفروم
    • 🌰 1 ملعقة طعام من السمسم

الخطوات

1

اغلِ الدجاج في الماء لمدة 7-8 دقائق. اختيارياً، يمكنك إضافة ملعقة طعام من نبيذ الطهي لإزالة الرائحة.

2

خلال طهي الدجاج، قم بتقطيع الكرنب إلى شرائح وقطع الفليفلة إلى شرائح رفيعة.

3

قم بتحضير الصلصة عن طريق خلط الخردل، صلصة الصويا، الخل، الماء، مستخلص البرقوق، العسل، السمسم، والثوم المفروم.

4

قم بتقطيع الدجاج المطهو إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.

5

اخلط الدجاج، الكرنب، والفليفلة في وعاء، ثم اسكب الصلصة على السلطة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

استخدم خضروات طازجة لتعزيز القرمشة والنكهة.قم بتعديل كمية الخردل لتناسب تحملك للتوابل.هذه السلطة مثالية لوجبة غداء خفيفة أو كطبق جانبي منعش.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.