المكونات

• الخضروات والتوابل

  • 🧅 2 بصليّة متوسطة، مفرومة
  • 🧄 3 فصوص من الثوم
  • 🌱 1 قطعة (بوصة واحدة) من جذر الزنجبيل الطازج المفروم
  • ½ عود ليمون - مقطوع الأطراف، مفلطح ومربوط في عقد
  • ½ رطل من الفاصوليا الطويلة، مقطعة إلى قطع بحجم قضمة
  • 2 ½ أوقية من السبانخ الصغيرة

• البروتينات والمكونات الأساسية

  • 1 ¼ (8 أوقية) عبوات من التيمبيه، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

• السوائل والتوابل

  • 🥜 1 كوب من زيت الفول السوداني، أو حسب الحاجة
  • 🍶 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 2 ملعقتان كبيرتان زيت طبخ حار بالفلفل

• محليات

  • 1 ½ ملعقة كبيرة سكر النخيل