env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سايتان بالحمضيات والحلو

تكلفة $10, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • زيت الطهي

    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الكانولا
  • البروتين

    • 1 باوند من السايتان بنكهة الدجاج
  • المواد العطرية

    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
    • 1 فلفل حلو كبير، مقطع شرائح
    • 🧅 1 بصلة كبيرة، مفرومة
  • الفاكهة

    • 🍍 1 علبة (20 أوقية) من قطع الأناناس مع العصير
  • مكونات الصلصة

    • 🍍 1 كوب عصير أناناس
    • 🟤 ⅓ كوب سكر بني
    • ¼ كوب خل التفاح
    • 2 ½ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 2 ملعقتان كبيرتان نشا ذرة

الخطوات

1

سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف السايتان بنكهة الدجاج واطهِ حتى يصبح بني اللون مع التحريك من حين لآخر.

2

أضف الفلفل الحلو، البصل والثوم. اطهو مع التحريك حتى يصبح طريًا ولكن لا يزال مقرمشًا.

3

يُضاف عصير الأناناس، السكر البني، الخل، صلصة الصويا، ونشا الذرة. خفف الحرارة إلى درجة منخفضة؛ اطهو مع التحريك حتى يصبح سميك القوام.

4

اخلط قطع الأناناس قبل التقديم مباشرة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

510

سعرات حرارية

  • 29g
    بروتين
  • 62g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة إضافية، ادهن السايتان بصلصة الصويا، الزنجبيل، والثوم قبل الطهي.قدم الطبق مع الأرز المطهو بالبخار أو المعكرونة لوجبة كاملة.استخدم الأناناس الطازج إذا كان متاحًا لتعزيز النكهة، لكن قم بتعديل كمية العصير وفقًا لذلك.قلل كمية السكر إذا كنت تفضل صلصة أقل حلاوة.هذا الوصفة مرنة للغاية: جرب إضافة الجزر أو البازلاء للحصول على قوام إضافي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.