env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كسكس مغربي حلو ومهروس

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • مرق

    • 2 كوب مرق خضروات
  • زبدة

    • 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • فواكه

    • ⅓ كوب تمر مفروم
    • ⅓ كوب مشمش مجفف مفروم
    • ⅓ كوب زبيب ذهبي
  • حبوب

    • 2 كوب كسكسي جاف
  • توابل

    • 3 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
  • مكسرات

    • ½ كوب لوز مقشر محمص

الخطوات

1

يُسكب مرق الخضروات في قدر كبير ويُغلى. يُضاف الزبدة، المشمش، التمر والزبيب.

2

يُغلى المزيج لمدة 2 إلى 3 دقائق.

3

يُرفع عن النار ويُضاف الكسكس. يُغطى ويُترك لمدة 5 دقائق.

4

يُضاف القرفة واللوز المحمص ويُقدّم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

442

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 68g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

قومي بتحميص اللوز مسبقًا للحصول على نكهة ومقرمشة إضافية.اجعل هذه الوصفة مناسبة للنباتيين عن طريق استبدال الزبدة بالبدائل النباتية.للقوام الإضافي، استبدل الكسكس بالكسكس اللؤلؤي (الكسكس الإسرائيلي).

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.