المكونات

• القاعدة

  • 1/4 كوب طحينة
  • 1 (15 أونصة) علبة من الحمص، مصفاة ومغسولة
  • 2 ملعقتان كبيرتان من الماء البارد

• النكهات

  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
  • 5 رشات من صلصة الفلفل الحار (مثل شولولا)