شوربة السوما بورشت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
شوربة السوما بورشت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🥔 5 أكواب من البطاطس الحمراء المقطعة
- 🧅 1 1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم
الأعشاب والتوابل
- 1/3 كوب من الشبت الطازج المفروم
السوائل ومنتجات الألبان
- 💧 7 أكواب ماء
- 🧂 4 ملاعق صغيرة ملح
- 🥛 2 كوب لبن رائب
- 🥛 1 كوب حليب نصف ونصف
الخطوات
1
ضع البطاطس المقطعة في قدر كبير وقم بتغطيتها بالماء.
2
أحضرها لدرجة الغليان على نار عالية، ثم خفف الحرارة واتركها تغلي ببطء حتى تنضج البطاطس، حوالي 25 دقيقة.
3
أضف البصل الأخضر، الشبت، وحليب اللبن، ثم أعد تسخينها إلى درجة الغليان.
4
قبل التقديم، يُحرّك الحليب نصف ونصف.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
135
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
قدم مع البيض المسلوق والمقطع لمزيد من البروتين.استخدم الشبت الطازج لأفضل نكهة.اضبط التوابل بإضافة المزيد من الملح أو الأعشاب الأخرى عند الحاجة.هذا الحساء يتناسب جيداً مع الخبز أو الكعك الطازج.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.