بيض محشي
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 10 عدد الوجبات
- $6.5
بيض محشي
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 10 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
البيض ومنتجات الألبان
- 🥚 10 بيضات
- ربع كوب مايونيز
- 2 ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
البهارات والتوابل
- 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
- 🧂 رشة ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
الخطوات
ضع البيض في قدر كبير وقم بتغطيته بالماء البارد. اتركه حتى يغلي واطبخه مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق. انقل البيض إلى وعاء من الماء البارد باستخدام الملقط. قشر البيض.
اقسم البيض إلى نصفين. اقطع قطعة صغيرة من القاعدة بحيث لا ينقلب النصف. ضع الصفار في وعاء للخلط. أضف المايونيز، الخردل، جبن البارميزان، الملح والفلفل. اخلط حتى يصبح كريميًا لمدة دقيقة أو دقيقتين.
ضع خليط الصفار في نصف بياض البيض. زين بوضع نقطة من الكاتشب على الوجه. ضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
117
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
لتسهيل التقشير، أضف رشة من الخل إلى الماء المغلي.استخدم كيس تزيين للحصول على مظهر أنيق عند حشو البيض.يمكن تحضير هذه الوصفة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.