فطيرة الكريمة بالفراولة والربّار
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
فطيرة الكريمة بالفراولة والربّار
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الحشو
- 🧂 1 ½ كوب سكر أبيض
- 🌾 ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
- ¾ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- 🥚 3 بيضات مخفوقة
- 4 أكواب رُبّ الحَبَق المفروم
- 🍓 3 أكواب فراولة طازجة مقطعة إلى نصفين
العجينة
- وصفة واحدة من عجينة الفطيرة ذات القشرة المزدوجة بحجم 9 بوصات
- 🥚 بياض بيضة واحدة
الخطوات
سخّن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
في وعاء كبير، اخلط السكر والدقيق وجوزة الطيب. أضف البيض مع التحريك. ثم أضف رب الحبق وتأكد من تغطيته جيدًا، وبعد ذلك افعل الشيء نفسه مع الفراولة.
اسكب الخليط في قشرة الفطيرة. ضع الطبقة العلوية الثانية مع التأكد من قص شقوق فيها للسماح بخروج البخار. ادهن بياض البيض على القشرة العلوية.
اخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، حتى يصبح رب الحبق طريًا وتكتسب القشرة اللون الذهبي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
314
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 60gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
للحصول على قشرة مقرمشة أكثر، برّد عجينتك قبل فردها.لمنع حافة القشرة من الاحتراق، غطّها بشريط من ورق الألمنيوم في منتصف عملية الخبز.اترك الفطيرة تبرد تمامًا قبل تقطيعها لضمان تماسك الحشوة بشكل صحيح.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.