env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فطيرة الفراولة بدون جيل-أو

تكلفة $6.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 185 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • الفاكهة

    • 🍓 2 باوند من الفراولة الطازجة، بدون عُنقود
  • محليات

    • 🧂 ¾ كوب سكر أبيض
  • السوائل

    • 💧 ¾ كوب ماء
  • مكثفات

    • 2 ملعقة كبيرة نشاء ذرة
  • منكهات

    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • القاعدة

    • 1 قاعدة فطيرة بسكويت الجراهام (مقاس 9 إنش)
  • الطبقة العلوية

    • 1 عبوة (8 أوقية) من الكريمة المخفوقة (مثل Cool Whip)

الخطوات

1

قطّع 3/4 الفراولة إلى شرائح وضعها في وعاء كبير.

2

اهرس باقي الفراولة في خلاط حتى يصبح ناعماً وانقله إلى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة. أضف السكر والماء والنشا وعصير الليمون؛ اترك الخليط حتى يصل لدرجة الغليان مع التحريك المتكرر لمدة حوالي 5 دقائق. استمر في التحريك حتى يصبح سميكاً مثل المربى، حوالي 5 دقائق إضافية.

3

اسكب الخليط فوق شرائح الفراولة في الوعاء وقلّب لدمج الحشوة.

4

اسكب الحشوة في قاعدة بسكويت الجراهام وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك، حوالي 3 ساعات. قطّع وقدم مع القليل من الكريمة المخفوقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

312

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 58g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الفراولة الطازجة والناضجة للحصول على أفضل طعم ولون.برّد الفطيرة لمدة لا تقل عن 3 ساعات للتأكد من تماسك الحشوة بشكل جيد.زيّن بشرائح إضافية من الفراولة الطازجة للمسة زخرفية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.