كوبلر الفراولة
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 عدد الوجبات
- $8.5
كوبلر الفراولة
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
حشوة الفراولة
- ⅓ كوب سكر أبيض
- 💧 ⅓ كوب ماء
- 2 ½ ملعقة كبيرة نشا ذرة
- 🍓 2 رطل من الفراولة الطازجة، مقطوعة السيقان ومُقطعة إلى أرباع
الطابق العلوي
- 1 ⅓ أكواب طحين لجميع الأغراض
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- ⅔ كوب سكر أبيض
- 🥚 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
تُمزج السكر والماء والنشا في قدر. تُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تصبح كثيفة جدًا، حوالي 5 دقائق. تُرفع عن النار وتُمزج الفراولة. يُسكب الخليط في طبق خبز مقاس 9x13 بوصة.
يُحرّك الدقيق والبيكنج بودر والملح معًا في وعاء صغير. اتركه جانبًا.
تُخفق الزبدة والسكر في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. يُضاف البيض ومستخلص الفانيليا. أضف خليط الدقيق وقلّب بملعقة حتى تختلط المكونات. ضع العجين بملعقة فوق خليط الفراولة. حاول تغطية أكبر قدر ممكن من الحشوة.
يُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح الطابق العلوي ذهبي اللون والحشوة تغلي، من 35 إلى 40 دقيقة. يجب أن يخرج السيخ نظيفًا عند إدخاله في الطبقة العلوية. أزل الكوبler من الفرن واتركه ليبرد. يُقدم دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
353
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 42gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
قدمه مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة.للحصول على اختلاف قليل الحموضة، أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى خليط الفراولة.يمكنك استبدال الفراولة المجمدة إذا لم تتوفر الفراولة الطازجة؛ فقط اتركها لتذوب وصفيها قبل الاستخدام.يمكن تخزين هذا الكوبler مغطى في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.