الكوسا وفطر المحار المقلية
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
الكوسا وفطر المحار المقلية
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 🍄 حفنة من فطر المحار
- 🥒 1/4 كوسا، مقطعة شرائح
- 🧅 1/4 بصلة، مقطعة شرائح
التوابل
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 1/2 ملعقة كبيرة بذور سمسم
الخطوات
1
اغسل فطر المحار، واقطعه إلى نصفين، وفرمه إلى قطع أصغر.
2
قطّع الكوسا والبصل إلى شرائح رقيقة.
3
سخّن المقلاة بقليل من الزيت واقلي البصل والكوسا على نار متوسطة.
4
أضف فطر المحار إلى المقلاة واستمر في القلي السريع على نار متوسطة.
5
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم و1/2 ملعقة كبيرة بذور سمسم. اخلط جيدًا واطبخ لمدة دقيقة أخرى.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
هذا الطبق يتناسب جيدًا مع الأرز المطهو أو كطبق جانبي للحوم المشوية.يمكنك استبدال الكوسا بخضروات أخرى مثل الفلفل أو الجزر.لإضافة النكهة، رش قليلًا من صلصة الصويا أثناء الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.