env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

شرائح البطاطس واللحم المقدد المقلية

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 2 حبات بطاطس، مقطعة إلى شرائح رفيعة
    • 🥓 1 عبوة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح
    • 🧅 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح
    • 🌱 بعض البصل الأخضر، مفروم
  • التوابل

    • 🧂 رشة ملح
    • 🌰 1 ملعقة طعام من بذور السمسم

الخطوات

1

قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة وانقعها في الماء لمدة دقيقة لإزالة النشا.

2

قطع اللحم المقدد إلى شرائح وحضر البصل والبصل الأخضر.

3

سخن كمية سخية من الزيت في مقلاة واقلِ البطاطس حتى تصبح شفافة.

4

أضف شرائح البصل والبصل الأخضر المفروم إلى المقلاة واستمر في التحمير.

5

تبل بالملح ورش بذور السمسم قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البطاطس الطازجة للحصول على أفضل قوام.يمكنك استبدال اللحم المقدد بلحم المرتديلا أو النقانق إذا رغبت.قدّمها كطبق جانبي أو مع الأرز للحصول على وجبة مكتملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.