env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

الخيار المقلي مع البيض

تكلفة $4, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • الخضروات

    • 🥒 1 خيار مقطع إلى شرائح
  • البيض

    • 🥚 3 بيضات
  • التوابل

    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
    • 2 ملاعق كبيرة زيت للطهي

الخطوات

1

اخفق البيض وأضف قليلًا من الملح.

2

اقلي خيارًا مقطعًا في مقلاة ساخنة بزيت الطهي لمدة دقيقتين حتى يصبح نصف شفاف.

3

أضف خليط البيض وقلّب سريعًا حتى يتماسك البيض. أضف صلصة الصويا في النهاية لتحسين النكهة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

220

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يناسب جيدًا مع الأرز أو الأطعمة البسيطة الأخرى.يمكنك إضافة الثوم المفروم أو الفلفل لتعزيز النكهة.بعد صب البيض، قم بالعمل سريعًا لتجنب الاحتراق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.