env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

براعم الفاصوليا المقلية مع اللحم المفروم

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الخضروات

    • كيس واحد من براعم الفاصوليا
    • كمية صغيرة من البصل الأخضر
  • اللحوم

    • 150 جرام من لحم الخنزير المفروم
  • الصلصات والتوابل

    • ملعقة طعام واحدة من صلصة المحار
    • 1/3 ملعقة صغيرة من الستيفيا
    • كمية صغيرة من زيت السمسم
    • ملعقة طعام واحدة من الثوم المفروم

الخطوات

1

سخّن البصل الأخضر في مقلاة لتحضير زيت البصل الأخضر.

2

أضف لحم الخنزير المفروم إلى المقلاة.

3

أضف 1/3 ملعقة صغيرة من الستيفيا وحرّك جيداً.

4

أضف ملعقة طعام واحدة من الثوم المفروم وقلّبه.

5

أضف ملعقة طعام واحدة من صلصة المحار وقلّب.

6

حضّر خليط اللحم المتبل لاستخدامه لاحقًا في طبق براعم الفاصوليا.

7

اغلي براعم الفاصوليا لمدة 5 دقائق.

8

صفي براعم الفاصوليا المغلية واتركها لتبرد قليلاً.

9

أضف 1/2 ملعقة طعام من الثوم المفروم إلى براعم الفاصوليا.

10

أضف 1/3 ملعقة صغيرة من الملح إلى براعم الفاصوليا.

11

رش بذور السمسم فوق براعم الفاصوليا.

12

رش زيت السمسم فوق براعم الفاصوليا.

13

اخلط خليط اللحم المتبل مع براعم الفاصوليا بلطف.

14

قدّم الطبق كطبق جانبي أو امزجه مع الأرز لتحضير أطباق أرز ببراعم الفاصوليا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم براعم فاصوليا طازجة للحصول على قوام ونكهة أفضل.قم بضبط الحلاوة والملوحة لتناسب ذوقك.يمكن الاحتفاظ بهذا الطبق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.