بطاطس منزلية بالثوم الشهيرة الخاصة بستيف
تكلفة $5.5, توفير $7.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5.5
بطاطس منزلية بالثوم الشهيرة الخاصة بستيف
تكلفة $5.5, توفير $7.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
المكونات الأساسية
- 🧈 ¼ كوب زبدة أو سمن
- 🥔 4 (8 أونصة) من البطاطس الروزية، مقطعة إلى أرباع وشرائح
التوابل
- 🧄 فص واحد من الثوم، مفروم ناعماً
- ¼ ملعقة صغيرة بابريكا
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
التزيين
- 2 ملاعق صغيرة من الشبت الطازج المفروم
الخطوات
تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البطاطس بطبقة متساوية؛ يُغطى ويُطهى لمدة 5 دقائق.
تتبل بالثوم، البابريكا، الملح والفلفل الأسود؛ تُقلب لتغطي. يُغطى؛ يُطهى لمدة 15 دقيقة إضافية مع تقليب البطاطس من حين لآخر. يُضاف الشبت.
يُرفع الحرارة إلى متوسطة-عالية؛ يُطهى حتى تصبح البطاطس طرية، حوالي 10 دقائق إضافية، مع التحريك المتكرر.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
139
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
للتأكد من الطهي بالتساوي، قلب البطاطس من حين لآخر أثناء القلي.استخدم الثوم والشبت الطازج للحصول على أكبر قدر من النكهة.إذا كنت تفضل البطاطس المقلية بشكل مقرمش أكثر، اطهو بدون غطاء خلال الدقائق الأخيرة.يمكنك استبدال الزبدة بزيت الزيتون لخيار أخف وخالي من منتجات الألبان.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.