
حساء الدجاج بالشعيرية الخاص بستيف
تكلفة $15, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
حساء الدجاج بالشعيرية الخاص بستيف
تكلفة $15, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الخضروات
- 🧅 2 بصل، مفروم
- 6 سيقان كرفس، مفروم
- 6 جزر، مفروم
الأعشاب والتوابل
- ¾ ملعقة كبيرة روزماري طازج مفروم
- ¾ ملعقة كبيرة إستragon طازج مفروم
- ¾ ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازج مفروم
- ¾ ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي مسطح مفروم
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل حسب الذوق
البروتين
- 3 ½ أكواب قطع صدر دجاج بدون جلد وعظم
مرق
- 4 لتر مرق دجاج قليل الدهن ومنخفض الصوديوم
الأساسيات
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 (16 أوقية) عبوة شعيرية البيض
الخطوات
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يُطهى البصل في الزيت حتى يصبح شفافًا. يُضاف الكرفس، الجزر، الروزماري، الإستراجون، إكليل الجبل، والبقدونس ويُطهى المزيج مغطىً حتى تصبح الخضروات طرية، من 5 إلى 10 دقائق.
يُنقل خليط الخضروات إلى قدر كبير ويُضاف مرق الدجاج. يُترك ليغلي على نار هادئة ومغطى لمدة 30 دقيقة.
يُضاف قطع صدر الدجاج والشعيرية ويُترك ليغلي، مغطىً، لمدة 30 دقيقة أخرى. يتبل بالملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
276
سعرات حرارية
- 23gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
للحصول على قيمة غذائية مضافة، استبدل الشعيرية بالبيض بشعيرية الحبوب الكاملة.وفر الوقت باستخدام الخضروات الطازجة المقطعة مسبقًا.هذا الطبق يجمد جيدًا. احفظه في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.