قشر البطاطس وقطعها إلى قطع، ثم قم بتبخيرها حتى تنضج واهرسها لتصبح مهروسة.

امزج اللحم المفروم مع صلصة الصويا والفلفل الأبيض حتى تتجانس المكونات جيدًا.

اخفق البيض، أضف بعض الماء الدافئ، واخلط المزيج جيدًا للحصول على خليط البيض.

اخلط البطاطس المهروسة مع اللحم المفروم وخليط البيض، ثم اسكب الخليط في حاوية مقاومة للحرارة.

غط الحاوية بورق بلاستيك واثقبها عدة ثقوب صغيرة باستخدام عود أسنان.